今年もいよいよ解禁しましたよ。

鳥取の冬の味覚といえば

　　　「松葉ガニ」

ぎっしりと詰まった身、口の中に広がる濃厚で上品な旨み。

鳥取県を改め、「蟹取県」となりさらに

県内各地の旅館や飲食店が今まで以上に

観光客の方へおもてなしで盛り上がることは

間違いなし‼

代表的なのは鍋の「かにすき」

後に溶き卵を落とした至福の「かに雑炊」

カニ本来の香ばしさが堪能できる「焼きがに」

濃厚で甘みの強いかにミソが味わえる「蒸しがに」

今年も炉端焼き家富良でも「松葉ガニ」をご提供させて頂きます。

松葉ガニのカニコースもご用意しております。（要予約）

炉端焼き家富良で鳥取の冬の味覚「松葉ガニ」を

ご堪能くださいませ。

御予約承ります！